CỤ NGUYỄN DU KHÔNG PHẢI LÀ THÀY THUỐC

Cụ Nguyễn Du đã để lại hậu thế “Truyện Kiều” bất hủ. Những áng thơ tuyệt vời đã đi vào lòng người Việt Nam sâu sắc đến độ ngâm nôm Thúy Kiều, bói Kiều, lẩy Kiều…như một thú vui tao nhã của giới thượng lưu, văn sỹ.
Hà Nội, những ngày tầm tã mưa rơi, ngâm thơ Thúy Kiều, cách giải trí mà tôi thưởng thức.
            Tình cờ chẳng hẹn mà nên
Mạt cưa mướp đắng đôi bên một phường
          Chung lưng mở một ngôi hàng
Quanh năm buôn phấn bán hương đã lề.

Cụ đã lấy điển tích sau: Hàn sĩ Thúc Thôi được hưởng gia tài cha mẹ để lại. Học hành chẳng ra gì, lại biếng nhác, nên thi mãi vẫn trượt. Chán nản bút nghiên, chàng ta bán hết gia tài, ăn tiêu rồi cũng hết, không có gì để sống. Bà con lối xóm không nỡ để một nho sinh chết đói nên tìm cách mai mối cho nàng Lưu Di, một thiếu phụ trẻ góa chồng, đảm đang.
Sống chung được thời gian ngắn, Thúc Thôi lại quen thói lười biếng, cả ngày chỉ nghêu ngao, không chịu làm lụng, ăn bám vợ đến hết cả vốn liếng của Lưu Di đã dành dụm được. Lưu Di cắn răng chịu đựng, nhưng đến lúc cùng cực quá, nàng phải thưa với chồng:
– Lang quân cam chịu cảnh nghèo đói này mãi sao?
– Ta chỉ sống với văn chuơng chữ nghĩa, từ nhỏ đến lớn chỉ biết đọc sách ngâm thợ Nay ta phải biết làm chi cho ra tiền đây?
Lưu Di e dè:
– Văn chương chữ nghĩa không bằng ai thì thôi cũng phải kiếm việc khác làm ăn sinh sống chứ.
Thúc Thôi cười khẩy:
– Hiền thê ơi, đừng quá âu lo. Hôm nay ta là hàn sĩ, ngày mai đỗ đạt, thì tha hồ phú quí vinh hoa. Thôi được, trong lúc đợi bảng vàng đề tên, ta sẽ nghĩ ra một cách gì đó, không cần phải làm lụng cực nhọc, ma vẫn hái ra tiền.
Rồi mấy ngày sau, người ta thấy Thúc Thôi lẩn quẩn đây đó, lúc ra chợ, lúc vào xóm, như một học giả suy tư. Cuối cùng, chàng ta đem về một thúng mạt cưa, khoe vợ:
– Món hàng này không vốn mà bán được tiền. Mạt cưa này thợ cưa vất đi, ta lấy về đem ra chợ bán, giả làm cám heọ, sẽ có khối người bị lừa.
Lưu Di ngăn cản:
– Sao lại làm việc gian dối như vậy, thật là bất nhân.
Thúc Thôi dạy khôn:
– Miễn sao được tiền thì thôi! Đời mà! khôn sống, dại chết.
Không kể lời khuyên can của vợ, sáng sớm hôm sau, Thúc Thôi bưng thúng mạt cưa ra chợ, rao bán cám. Nhưng cho đến chiều tối vẫn chưa có ai bị lừa. Hôm sau, Thúc Thôi lại bưng thúng cám dởm ra chợ lần nữa. Đến chạng vạng, thì may thay, có một nàng đội thúng mướp trái xanh mởn đi ngang qua. Cô nàng mời:
– Tôi đang muốn bán thúng mướp tươi này để lấy tiền mua cám heo. Chúng ta thỏa thuận hàng đổi hàng nhé.
Thúc Thôi mừng rỡ, ỌK ngay, phen này trúng mánh, nhẩm tính thúng mướp cũng bán được bộn tiền. Chàng ta hí hửng bưng thúng mướp về khoe vợ. Lưu Di bật cười:
– Trời đất! Đây là loại mướp đắng, loại trái mọc hoang trên núi, không ăn được. Ừ mà thôi , như vậy cũng hay, cùng là một phường lừa phỉnh nhau, mướp đắng đổi lấy mạt cưa, không ai thua ai!
https://soanbaionline.net/2016/02/truyen-kieu-tron-bo-5.html
Cụ đã không chú ý đến khía cạnh Y học của Mướp đắng. Không chỉ là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích, mướp đắng còn có công dụng như một vị thuốc chữa ho, tiểu đường, viêm họng…
Mướp đắng (hay khổ qua) là một loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất như protein, lipit, cacbon hydrat, canxi, kali, magie, sắt…
Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Mướp đắng dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh sốt nóng mất nước, hội chứng lỵ, viêm cấp tính đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc mắt cấp tính (đau mắt đỏ), bệnh tiểu đường.
Theo y học hiện đại, mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung thư; hỗ trợ đắc lực cho bệnh nhân ung thư đang chữa bằng tia xạ. Trong thành phần dinh dưỡng của mướp đắng có nhiều vitamin C với hàm lượng khoảng 120 mg, cao hơn nhiều so với dâu tây (80 mg) và chanh (90 mg).
Lượng vitamin C trong mướp đắng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, kháng viêm tốt, ngăn ngừa và có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư… Kali trong mướp đắng chứa có tác dụng giảm huyết áp, beta-carotene giúp sáng mắt, giúp điều trị chứng trào ngược axit và chứng khó tiêu.
Mướp đắng vị đắng, lạnh tác dụng thanh nhiệt, giải độc.
Bên cạnh đó, do chứa chứa thành phần vị đắng đặc thù nên mướp đắng còn có tác dụng ức chế quá trình hưng phấn của trung tâm điều nhiệt trong cơ thể nên đạt tác dụng giải nhiệt. Mướp đắng sau khi chín có màu vàng đỏ như đào, vị đắng nhẹ, là chất tốt bình can lợi đởm (tốt cho gan mật), thanh giải huyết nhiệt (làm mát máu).
Người bệnh viêm gan vàng da nên ăn thường xuyên, cũng có thể dùng chữa bệnh trĩ do nóng ruột gây ra. Đối với những người bị các vấn đề về đường ruột như đau dạ dày, đại tràng, táo bón thì mướp đắng là bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời. Mướp đắng chứa nhiều chất xơ giúp thực phẩm được tiêu hóa dễ dàng, ngăn chặn, phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa.
Mướp đắng còn giúp cải thiện và tăng cường thị lực cho mắt, làm giảm các bệnh về mắt như nhiễm trùng mắt, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
Một số bài thuốc chữa bệnh có mướp đắng:
Chữa ho
Mướp đắng: 1-2 quả. Rửa sạch, bổ làm đôi, nấu với nước, lấy nước uống trong ngày.
Chữa thấp khớp
Lá mướp đắng 8 g, dây đau xương sao 8 g, cây xấu hổ 8 g, rễ nhàu 8 g, cỏ xước 8 g, cây vòi voi sao 8 g, cối xay 8 g, rễ ngũ trảo 5 g, dây thần thông 5 g, quế chi 4 g, gừng tươi 3 g. Sắc uống ngày 1 thang.
Nhiệt lỵ
Mướp đắng tươi 1-2 quả. Đem rửa sạch, nghiền nát nhuyễn, cho thêm 100 g đường trắng trộn khuấy đều để sau 2 giờ đem khuấy nước sôi nguội và lọc lấy nước cho uống 1 lần.
Tiểu đường
Mướp đắng 150 g, đậu phụ 100 g. Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột thái lát, dùng dầu xào to lửa cho chín tái, cho đậu phụ thái lát và ít muối gia vị, tiếp tục xào to lửa cho chín đều. Ăn ngày 1 lần.
Viêm họng
Mướp đắng 250-500 g, thịt lợn nạc 125-250 g, củ cải 100-200 g. Mướp đắng rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng, củ cải thái miếng; hầm với nước; khi đã chín thêm gia vị. Cho ăn ngày 1 lần, liên tục 20 ngày. Dùng cho các bệnh nhân viêm họng mạn tính, đau rát họng, ho khan, viêm nề hoặc viêm teo niêm mạc họng. Theo Thúy Nga/Báo VTC News
Có một khía cạnh khác: Nguy hại “chết người” từ mướp đắng
Từ lâu trong lịch sử, mướp đắng đã được sử dụng như là một loại thực phẩm trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mướp đắng được tìm thấy ở nhiều vùng nhiệt đới trên khắp thế giới.
Mướp đắng là món ăn ngon nhưng dùng không đúng cách sẽ nguy hại sức khỏe.
Với vị đắng đặc trưng, mướp đắng được nhiều người yêu thích vì công dụng làm mát, giải nhiệt cơ thể. Không chỉ có lợi cho người bị tiểu đường, loại rau này còn được dùng để chữa đau dạ dày, chán ăn, sốt, hạ huyết áp… Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều, mướp đắng có thể gây ra một số tác động tiêu cực sau:
Mướp đắng chống thụ thai
Các nhà khoa học đã phát hiện ra một protein trong cây mướp đắng có hoạt tính chống sinh sản ở chuột đực. Uống cao quả mướp đắng 1,7 gam/ngày làm tinh hoàn chó đực bị thương tổn và giảm khả năng sinh tinh trùng.
Ở chuột cái, tác dụng chống khả năng thụ thai thuận nghịch. Chuột và thỏ có thai bị xuất huyết tử cung khi uống nước mướp đắng.
Thiếu máu tan huyết
Đây cũng là một trong những ảnh hưởng tiêu cực mà mướp đắng có thể gây ra. Những triệu chứng thường gặp của bệnh này bao gồm hôn mê, đau bụng, đau đầu và sốt.
Bệnh thiếu máu tán huyết là kết quả của việc thiếu hụt máu do các enzyme không hoạt động được như bình thường.
Khi bạn tiêu thụ quá nhiều mướp đắng, lượng độc tố trong loại rau này sẽ tác động đến chức năng của các enzyme, gây hại cho sức khỏe.
Tăng men gan
Mướp đắng có thể độc hại cho tế bào gan ở thú vật, enzym gan tăng cao sau khi dùng mướp đắng. Các chất trong mướp đắng có khả năng thay đổi hình dáng tế bào gan.
Hạt mướp đắng chứa một chất tên vicine, là một độc tố có khả năng gây ngộ độc tầm đậu (favism), một hội chứng cấp tính gồm nhức đầu, đau thắt bụng và hôn mê.
Ngay cả khi cây mướp đắng trồng ở những vùng thổ nhưỡng khác nhau thì thành phần trong quả cũng có tỷ lệ và sự có mặt các vi chất khác nhau.
Do đó nếu cây trồng trên vùng đất có nhiễm kim loại nặng rất có thể trong quả mướp đắng trồng tại vùng này bị nhiễm kim loại nặng mà gây độc cho cơ thể khi chúng ta ăn nó.
Ảnh hưởng tới sức khỏe và sự phát triển của trẻ
Không chỉ gây khó tiêu, phần ruột và hạt bên trong trái mướp đắng còn chứa nhiều thành phần độc tố gây hại cho sức khỏe của trẻ am. Chính vì vậy, bạn không nên cho trẻ ăn những món được chế biến từ khổ qua.
Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm thường ngày, cần trụng (chần) khổ qua trong nước sôi trước khi chế biến, nấu nướng.
Người không nên ăn mướp đắng
Người bị bệnh gan, thận
Người bị bệnh về gan và thận cần tránh ăn mướp đắng vì chúng rất khó tiêu hóa, có thể gây đầy hơi.
Những người bị thiếu men G6PD (loại men có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa của tế bào hồng cầu) nên tránh xa loại rau có vị đắng này.
Mướp đắng có thể độc hại cho tế bào gan ở thú vật, enzym gan tăng cao sau khi dùng mướp đắng. Các chất trong mướp đắng có khả năng thay đổi hình dáng tế bào gan.
Hạt mướp đắng chứa một chất tên vicine, là một độc tố có khả năng gây ngộ độc tầm đậu (favism), một hội chứng cấp tính gồm nhức đầu, đau thắt bụng và hôn mê.
Người mắc bệnh tiêu hóa
Việc ăn mướp đắng hàng ngày rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy và các vấn đề dạ dày.
Mướp đắng có thể độc hại cho tế bào gan ở thú vật, enzym gan tăng cao sau khi dùng mướp đắng. Các chất trong mướp đắng có khả năng thay đổi hình dáng tế bào gan.
Phụ nữ có thai và đang cho con bú
Người mắc bệnh huyết áp thấp

Dùng an toàn
Để đạt được hiệu năng dược lý học, bạn nên sử dụng mướp đắng tươi dạng dịch chiết. Chú ý, bỏ hoàn toàn hạt trước khi ép lấy dịch.
Không sử dụng liều cao. Liều an toàn là 10-20ml dịch chiết tươi trong một ngày. Lượng này tương đương với 2-3 quả cho một người trong một ngày là đủ.
Không sử dụng cho người có bệnh lý gan mật, vô sinh, tan máu.
(Nguồn: tintuconline.com.vn)
Hai trích dẫn trên đây có những điều trái ngược nhau. Một đằng lợi cho gan, một đằng phản bác. Phần đúng dành cho suy nghĩ và thực tế chữa bệnh bằng mướp đắng của bạn.
Dù sao, Mướp đắng có công dụng tuyệt vời. Vì vậy, cụ Nguyễn Du không phải là thày thuốc. Thử sửa lại tý chơi:
811 Tình cờ chẳng hẹn mà nên
812 Mạt cưa vỏ trấu đôi bên một phường.
Phát hiện này chưa đủ độ làm luận văn tiến sỹ văn chương, nhưng quả thật, ‘Mua vui cũng được một vài’ phút giây.
Đắp chăn giữa mùa hè. Những ai sửa thơ Cụ, chẳng ấm đầu thì cũng khùng, điên hay là chập mạch.

30 PHÚT NHẠC NHẸ NHÀNG ĐƯA TA VÀO GIẤC NGỦ

Ngày nay, bệnh mất ngủ không còn là bệnh của người già, nó trở thành căn bệnh của tất cả mọi người. Sau kỳ World Cup 18, và có thể sau biến cố gì đó. Vui ư? Chén chú chén anh. Buồn ư? Thơ thẩn một mình, nước chè đặc, caffeine…làm ta mất ngủ. Bạn hãy nghe 30 phút nhạc du dương này, vào giấc ngủ ngon và giấc mơ đẹp

XIN CHỚ COI THƯỜNG

Mỗi bạn ra đi ở cái tuổi chưa được 80, tôi lại tự hỏi: Sao lại như vậy? Thế là cày cả đêm, tưởng nhớ bạn đã khuất, tri ân người sống.- may ra hỗ trợ bạn để vươn tới “Bách niên giai lão” 80-90-100. Đăng ở cả 5 Blog cá nhân của tôi.
https://hungdm1.wordpress.com/
https://hungdm1.blogspot.com/
https://danmanhhung.blogspot.com/
https://hungdanmanh.blogspot.com/
https://hungdm100.blogspot.com/
Chúng ta đã tổng kết rằng ‘Bệnh do mồm mà vào, họa từ miệng mà ra’. Thời hiện đại, TV, điện thoại thông minh cầm tay, đâu đâu cũng Wi-Fi miễn phí, phúc họa còn từ đây mà ra nữa.
Chế độ ăn uống không hợp lý, áp lực cuộc sống và thói quen sinh hoạt không tốt cho sức khỏe như nghiện rượu và thuốc lá đã và đang làm trẻ hóa độ tuổi mắc bệnh tim mạch.
Để phòng bệnh, các bạn trẻ cần có lối sống tích cực, tránh lo âu, tránh stress, chơi thể thao, ăn uống hợp lý (chế độ ăn ít muối, hạn chế mỡ, ăn nhiều rau xanh trái cây), đồng thời nên đi khám sức khỏe định kỳ mỗi 6 tháng để phát hiện sớm và điều trị sớm những bệnh mạn tính.
Từ căn bệnh quái ác đột quỵ tai biến mạch máu não. Đi viện, may ra cái chết không đến, nhưng cũng chết tiền. Tôi đã tìm được bài thuốc ‘đắp chân phòng chống đột quỵ’, quay trở lại đời thường, viết những cuốn sách để cùng chia sẻ, tri ân bài thuốc hữu hiệu, rẻ tiền, dễ làm và tiện lợi.
Sách đã được mở bán tại: 44. 53-55 Tràng Tiền (có đầy đủ cả 5 cuốn), Nhà sách Tân Việt, 4-7 Đinh Lễ. 68 B – Bà Triệu, phố sách 19-12 (quầy Tân Việt). Và 352 Đội Cấn.
Mua sách, tôi vào nhà bạn. Tôi khuyên bạn, xin chớ xem thường. Sức khỏe là vốn quý nhất mà mọi người đều có, hãy đừng phung phí.
Ấy vậy mà 8 tháng qua, khu dân cư tôi, bé tẹo, có tới 8 người đột quỵ. Điều đáng nói là cả 8 người này đều không tin vào ‘bài thuốc đắp chân phòng chống đột quỵ’. Trong khi đó, tất cả những người cùng tôi đắp thuốc đều không ai bị. Xin hãy thử 1 lần và cảm nhận.

Bài thuốc gồm 5 vị: Hạnh nhân, Đào nhân, Chi tử, mỗi loại 10 g, 10 hạt gạo nếp, 10 hạt tiêu xọ trắng. Cả 5 vị đều xay mịn. Khi dùng, trộn đều với 1 lòng trắng trứng gà, đắp vào gầm bàn chân, xỏ bao nilon, đi Bít tất, qua đêm gỡ bỏ.

Bài thuốc hút độc tố trong người bạn, khu phong, giảm huyết áp cho người cao huyết áp, phòng chống đột quỵ tai biến mạch máu não và nhiều bệnh khác, ai cũng dùng được, vô hại lại rất tốt cho sức khỏe của bạn. Đắp cả 2 chân càng tốt.

Nếu không tự làm lấy, hãy đến tôi

Đan Mạnh Hùng. Gọi đặt hàng: Tel (84+) 0975 819 870.

Địa chỉ 109 – E3 – Phường Quỳnh Mai – Hai Bà Trưng – Hà Nội.

(Ngõ 250 Kim Ngưu, rẽ vào 30 m – tầng 1)

Lấy thuốc tại nhà 22.000 đ/ gói, có đầy đủ bao Nilon, hướng dẫn. Đắp 2 chân 44.000 đ/ 1 liều.

Trường hợp ở xa, gửi tin nhắn đến (84+) 0975819870, cho tôi địa chỉ, tôi gửi thuốc theo đường bưu điện. Khi đó, thuốc sẽ được giao tận nhà cho bạn. Giá thuốc + phí 30.000 đ./ Gói. Người nước ngoài 50.000 Vnd 1 gói.

Bạn có thể đặt hàng, nhận hàng theo các bước sau đây:

Bước 1: Tránh bị lừa đảo, hãy gửi tin nhắn, cho tôi địa chỉ của bạn đến số điện thoại (84+) 0975819870.

Bước 2: Gửi tiền VND vào

TÀI KHOẢN CỦA TÔI

Đan Hùng Sơn

Tài khoản: 1000000600002981.

Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội huyện Thường Tín Hà Nội.

(Trong nước 30.000 đ 1 gói. Ngoài nước 50.000 VNĐ 1 gói).

Bước 3: Chờ đợi, tôi Ship – gửi hàng qua Bưu điện tới tận Địa chỉ của bạn.

Cảm ơn các bạn.

 

QUẢNG CÁO ĂN THEO TRIẾT GIA

0001

Nằm trên giường, tôi tự hỏi đâu là những bí quyết thành công trong cuộc đời?
Tôi tìm thấy câu trả lời ngay trong căn phòng tôi đang nằm.
Quạt đang quay chậm rãi nói với tôi hãy luôn từ tốn. Trần nhà gợi ý hãy cố gắng vươn cao. Cửa sổ thì bảo hãy nhìn ra thế giới. Đồng hồ nhắc nhở mỗi phút giây đều quý giá. Cái gương khuyến cáo hãy nhìn lại mình trước khi hành động. Cuốn lịch nhắn nhủ hãy theo kịp tin tức và thời đại.
Sờ lên đầu giường, sách thuốc nhắc nhở “Làm gì để bách niên giai lão”.
Và Bà vợ nằm bên cạnh thì nói: Ngủ đi cha nội, mai còn đi làm!
Thêm vào từ thư một độc gửi Paris By Nigth 99.

NHỮNG BỆNH NGƯỜI GIÀ

1/ LOÃNG XƯƠNG
Loãng xương là căn bệnh phổ biến thường xảy ở người cao tuổi, nếu đã để tình trạng trở nên nghiêm trọng thì rất khó điều trị, nhất là khi bệnh loãng xương đã để lại hậu quả nặng nề là gẫy xương, thoái hóa xương khớp….
Bệnh loãng xương là gì?
Bệnh loãng xương thường diễn biến âm thầm, không có triệu chứng gì đặc biệt, cho nên rất khó phát hiện. Thường chỉ được chẩn đoán khi bệnh đã nặng hoặc có biến chứng gãy xương. Lúc này việc điều trị chủ yếu là điều trị biến chứng và điều trị hậu quả do loãng xương gây ra, việc điều trị cũng chỉ góp phần làm giảm sự phát triển của bệnh.
Việc tìm hiểu bệnh loãng xương từ đó có các biện pháp dự phòng loãng xương là vô cùng quan trọng. Bên cạnh đó phát hiện và điều trị sớm cũng có tác dụng làm giảm biến chứng của loãng xương.
Loãng xương thực chất chính là hậu quả của sự rối loạn trong cân bằng tạo và hủy xương, trong đó quá trình hủy xương chiếm ưu thế. Hậu quả nặng nhất của loãng xương là gãy xương. Tuổi thọ trung bình càng cao, số người mắc bệnh ngày càng nhiều.
Nguyên nhân gây bệnh loãng xương
Nguyên nhân chính gây loãng xương là do thiếu hụt canxi cùng các khoáng chất và protein trong xương. Nói cách khác, trong cơ thể chúng ta luôn diễn ra hai quá trình tạo cốt bào và hủy cốt bào, khi hiện tượng hủy cốt bào diễn ra mạnh mẽ hơn thì sẽ dẫn tới bệnh loãng xương chúng ta hay gặp.
Nguyên nhân của hiện tượng loãng xương có thể là do:
Vấn đề tuổi tác: Ở trẻ suy dinh dưỡng còi xương từ lúc nhỏ lớn lên có nguy cơ bị loãng xương cao; Còn ở người lớn tuổi thường ít vận động, hấp thụ kém, thiếu vitaminD, suy giảm các chức năng gây ra loãng xương.
Di truyền: Khi ông bà, bố mẹ mắc bệnh loãng xương thì tỉ lệ con cái mắc bệnh loãng xương cao hơn người bình thường.
Suy giảm hormone sinh dục nữ: Estrogen là một trong những hormone ở phụ nữ đóng góp vai trò trong việc tổng hợp canxi cho xương và giúp tăng cường tạo xương chắc khỏe. Khi lượng estrogen bị suy giảm (thường gặp ở phụ nữ trước và sau thời kỳ tiền mãn kinh) sẽ dễ dàng mắc bệnh loãng xương nếu không cung cấp đầy đủ cho cơ thể.
Thiếu dinh dưỡng: Calci carbonat, magnesi, kẽm, boron và các nguyên tố khác cũng góp phần gây bệnh loãng xương.
Suy giảm miễn dịch: suy thận, chạy thận nhân tạo, thải nhiều calci, suy tuyến sinh dục…cũng góp phần gây chứng loãng xương.
Triệu chứng bệnh loãng xương
Bệnh loãng xương diễn biến âm thầm theo năm tháng nên không có triệu chứng đặc lâm sàng đặc trưng, chỉ xuất hiện khi đã có biến chứng như:
Đau xương: người bệnh thường đau ở cột sống do xẹp các đốt sống hoặc rối loạn tư thế cột sống. Biểu hiện như khó thực hiện được các động tác như cúi, ngửa, quay lưng…
Tái phát từng đợt, thường đau khi thay đổi thời tiết, sau khi vận động nhiều hoặc chấn thương nhẹ.
Giảm dần chiều cao cột sống, biến dạng đường cong sinh lý dẫn đến gù vùng lưng hay thắt lưng, chiều cao cơ thể giảm đi rõ rệt so với hồi còn trẻ.
Chẩn đoán loãng xương
Chuẩn đoán loãng xương khi mật độ xương theo chỉ số T-score được đo bằng phương pháp DEXA ≤ -2,5. Theo tổ chức Y tế thế giới.
Xương bình thường: T-score ≥ -1 SD
Thiếu xương (Osteopenia): -2,5SD <T-score < -1 SD
Loãng xương (Osteoporosis): T-score ≤ -2,5 SD
Loãng xương nặng : T-score ≤ -2,5 SD kèm tiền sử/ hiện tại có gãy xương.
Biến chứng và hậu quả của bệnh loãng xương
Biến chứng của loãng xương:

Đau kéo dài do chèn ép thần kinh
Gù vẹo cột sống, biến dạng lồng ngực…
Gãy xương cổ tay, gãy lún đốt sống, gãy cổ xương đùi
Giảm khả năng vận động, ảnh hưởng nghiêm trọng tới chất lượng sống của người có tuổi.
Hậu quả của gẫy xương do loãng xương:
Đau tái phát từng đợt, khi tăng khi giảm, đau dữ dội sau khi hoạt động nhiều, thay đổi thời tiết hoặc chấn thương nhẹ. Biến dạng cột sống như còng lưng, gù lưng, chiều cao giảm đi so hồi còn trẻ.
Hậu quả cuối cùng của bệnh loãng xương là gãy xương: Người bị loãng xương rất dễ bị gãy xương, chỉ một chấn thương nhẹ cũng có thể bị gãy xương như xương cẳng tay, chân, cột sống bị xẹp lún chèn ép lên dây thần kinh gây đau dữ dội, kéo dài hoặc âm ỉ, đi lại rất khó khăn.
Phương pháp điều trị loãng xương hiện nay
* Thuốc điều trị loãng xương hiện nay như:
Nhóm thuốc có tác dụng giảm hủy xương. Đang được coi là nhóm hàng đầu trong điều trị loãng xương.
Nhóm thuốc ức chế tiêu xương được dùng trong trường hợp gãy xương và ko áp dụng điều trị lâu dài.
Các thuốc giảm đau được dùng trong trường hợp cần thiết.
Các liệu pháp hormone thay thế (dùng cho phụ nữ mãn kinh).
* Tuy nhiên, những thuốc này có khá nhiều chống chỉ định, nhiều tác dụng phụ và không dùng điều trị lâu dài được.
Ngoài việc sử dụng thuốc điều trị loãng xương, nên dùng thêm các thực phẩm bổ sung để dự phòng từ sớm và hỗ trợ điều trị hiệu quả. Những loại thực phẩm bổ sung phải cung cấp đầy đủ hàm lượng canxi và các chất khoáng thiết yếu vào cơ thể giúp cho xương cứng và dày đặc. Nguyên tắc khi bổ sung canxi để điều trị loãng xương hay chăm sóc sức khỏe xương đều phải đi kèm dẫn chất vitamin D3
Sữa thì sao?
Hiện nay các loại sữa được quảng cáo tràn lan trên tivi có chứa nhiều canxi giúp ngằn ngừa được bệnh loãng xương nên đa số mọi người đều tin rằng chỉ cần uống nhiều sữa như Anlene Gold là có thể phòng chống loãng xương hữu hiệu. Điều này đúng nhưng chưa đủ, vì dù bạn có uống sữa nhiều đi nữa mà chất vôi không ngấm được vào máu thì canxi cũng khó hấp thụ vào xương. Vì vậy người bệnh loãng xương cần phải kết hợp với các món ăn khác theo một chế độ dinh dưỡng hợp lý để phòng ngừa được bệnh loãng xương một cách triệt để. Người bị loãng xương nên ăn gì và nên tránh những món ăn nào? Tất cả sẽ có trong bài viết dưới đây:
1. Người bị loãng xương nên ăn gì
-Xương ống động vật: câu “ ăn gì bổ nấy “ rất đúng trong trường hợp này. Các loại xương động vật cung cấp nhiều canxi để giúp bạn chống lại bệnh loãng xương rất tốt.
-Các thực phẩm làm từ đậu nành: Trong đậu nành có chứa phyto-oestrogen và đặc biệt là isoflavon sẽ giúp làm giảm quá trình loãng xương ở phụ nữ sau giai đoạn mãn kinh.
-Các loại cá nhỏ, cua: các món ăn được chế biến từ cá rất giàu canxi, tuy nhiên mỗi một loại cá lại chứa một lượng canxi khác nhau, nhiều nhất là cá hồi và cá mòi.
– Đậu phộng, khoai lang, dầu mè
-Trứng: Trong trứng có rất nhiều selen, vitamin, folate và canxi, đây đều là những thành phần hỗ trợ rất tốt cho xương, các protein tự nhiên còn giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.
-Chè xanh: Theo một thống kê gần đây thì những người uống chè xanh có xương dầy và chắc khỏe hơn những người không uống. Đó là vì hàm lượng flavonoi của lá chè giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương. Tuy nhiên trong chè có chất kích thích có tên là théin có thể gây thở gấp, đau đầu, khó khăn về tiêu hóa hay bị rối loạn tầm nhìn nên bạn tránh uống quá 3 chén mỗi ngày.
-Chuối: là loại hoa quả có tác dụng chống lại bệnh tiểu đường, ung thư và các bệnh trầm cảm.Không những vậy nó còn giúp hấp thụ canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác.
-Sữa: Nhiều người được hỏi “ người bị loãng xương nên ăn gì “ thì đa số đều nghĩ đến sữa đầu tiên. Sữa chứa nhiều protein, canxi, vitamin và carbohydrate có tác dụng ngăn ngừa lão hóa rất tốt. Không những vậy nó còn tẩy tế bào chết rất tốt.
-Đậu: Đây là thực phẩm giàu chất xơ, canxi và chất chống oxy hóa. Không những vậy nó còn chứa rất nhiều folate – chất quan trọng sự phát triển của tế bào máu đỏ. Đậu lăng và đậu là 2 món được bác sĩ khuyên người bị loãng xương nên ăn nhiều nhất.
-Bắp cải: Vào mùa hè hay đông đều mát, có lợi cho sức khỏe. Nó có vitamin K giúp tăng khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer và tăng quá trình chuyển hóa xương. Hơn nữa nó có chứa nhiều vitamin, chất xơ và các khoáng chất như sắt, mangan và magie rất tốt cho xương. Ngoài ra bạn cũng nên ăn các loại rau khác có chứa nhiều vitamin K.
-Các loại ngũ cốc: Nó có chứa hàm lượng vitamin D và lượng canxi cao. Những người từ 40 tuổi trở lên nên ăn ngũ cốc hàng ngày để bổ sung 25% lượng canxi còn thiếu.
-Quả hạnh nhân: Nó cũng chứa chất xơ, các loại vitamin và một lượng canxi không nhỏ cho cơ thể.
-Nước cam có chứa nhiều vitamin C và D giúp cho da phụ nữ đẹp hơn, và dĩ nhiên nó cũng chứa nhiều canxi.
-Hạt mè: Phụ nữ sau khi mãn kinh vẫn nên ăn hạt mè vì nó giúp điều hòa kinh nguyệt rất tốt, hơn nữa nó cũng chứa canxi tốt cho xương của bạn.
-Rau bina: Với những người không có nhiều tiền mua thuốc bổ canxi hay ăn cá hồi, cá ngừ đại dương thì có thể chọn loại thực phẩm này để bổ sung canxi. Bạn chỉ cần ăn từ 100g-200g rau bina mỗi ngày là có thể bổ sung được 25% lượng canxi đã mất cho cơ thể.
2. Và kiêng những thực phẩm nào
-Các loại rau như củ dền, bạc hà, rau muốn phải loại bỏ dần trong bữa ăn hàng ngày vì nó có chứa oxalat. Đây là chất kết dính với mangan, canxi hay các khoáng chất cần thiết khác.
-Tuyệt đối không được ăn bánh mì vì thành phần phytate rút magie và canxi rất nhanh.
-Không nên ăn các loại đồ ăn sẵn như thịt nguội, đồ ăn đóng hộp, cá xông khói…vì có lượng muối natri cao phản tác dụng với canxi.
-Các loại đồ ăn có nhiều acid như: bánh quy, bột mỳ, trứng gà, ngô, các loại thịt, lạc cần phải tránh. Bởi vì chúng ngoài có nhiều acid ra còn chứa nhiều chất khác như lưu huỳnh, clo, phốt pho…không có lợi cho xương. Nếu bệnh nhân vẫn cố ăn những thực phẩm này thì có thể bị thêm 1 số bệnh như đau đầu, thiếu tập trung, nhức mỏi gân cốt…
Đồ uống:
-Các loại đồ uống như trà, cà phê, bia hay các loại chất kích thích khác cần phải tránh tối đa vì nó sẽ loại bỏ canxi trong cơ thể.
Kể cả đồ uống có gas như coca, pepsi, 7 up người bệnh cũng không được uống vì nó không chỉ đào thải canxi và các khoáng chất ra ngoài mà còn ăn mòn men răng.
Mọi thắc mắc về người bị loãng xương nên ăn gì đã được giải đáp khá đầy đủ ở trên, vì vậy bạn không nên ăn những thực phẩm không rõ nguồn gốc hay ăn uống tùy ý mà không để ý đến dinh dưỡng bên trong. Nói chung, bạn nên thực hiện chế độ ăn này cho con em mình ngay từ nhỏ đến khi trưởng thành và có thể duy trì cả về sau để phòng ngừa loãng xương một cách tối đa. Ở phụ nữ thì có thể dùng thêm phương pháp hormon thay thế nữa nhưng phải theo chỉ định của bác sĩ. Bạn cũng nên lưu ý ngoài ăn uống các món ở trên ra thì còn phải vận động thường xuyên thì các cơ xương khớp mới khỏe mạnh.
(phần 2.3.4 post ở các Blog khác) Tham khảo, chỉnh sửa từ Google.